Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • 鍛冶屋ラーメン

    Hyogo

    鍛冶屋ラーメン

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved