Kochi
かしきり(樫豆腐)
Kyoto
たけのこ料理
Aomori
大間のまぐろ丼
Hiroshima
Anago Meshi
Niigata
ちゃげえ
Oita
のっぺ汁
Saga
ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)
Wakayama
いももち
Okayama
Mamakari-zushi
じゃこ寿司
うれしの
Gifu
煮たくもじ
Nagano
二度芋の味噌田楽
Tochigi
鮎めし
Fukui
永平寺のごま豆腐
Yamanashi
Yoshida Udon