Wakayama
じゃこ寿司
Chiba
いわしの卯の花漬け
Kagoshima
きびなご料理
さえらのてっぽう
Aomori
大間まぐろ料理
せぐろいわしのごま漬け
Aichi
ジャンボエビフライ
Yamaguchi
Fuku Ryori
Nagasaki
いり焼き料理
Tochigi
Shimotsukare
Yamagata
棒鱈煮
Shiga
焼きホンモロコのドロ酢がけ
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
Ehime
ふかの湯ざらし
Niigata
タカナバチメの煮付け