Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 鯛麺

    Oita

    鯛麺

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • Teuchi Udon

    Kagawa

    Teuchi Udon

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • あこう蕎麦

    Hyogo

    あこう蕎麦

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved