Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

餅・団子

  • Oyaki

    Nagano

    Oyaki

  • Zunda Mochi

    Miyagi

    Zunda Mochi

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

  • あずきすくいa

    Saitama

    あずきすくいa

  • よもぎ餅

    Aichi

    よもぎ餅

  • とちもち

    Toyama

    とちもち

  • 焼もち

    Gunma

    焼もち

  • けんびき焼き

    Okayama

    けんびき焼き

  • まめぶ

    Iwate

    まめぶ

  • 二度芋の味噌田楽

    Nagano

    二度芋の味噌田楽

  • 五平餅(長野県)

    Nagano

    五平餅(長野県)

  • べろべろ餅

    Yamagata

    べろべろ餅

  • 朴葉巻(長野県)

    Nagano

    朴葉巻(長野県)

  • 石垣もち

    Oita

    石垣もち

  • 小豆汁の雑煮

    Tottori

    小豆汁の雑煮

  • へらへら団子

    Kanagawa

    へらへら団子

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved