Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • Inaniwa Udon

    Akita

    Inaniwa Udon

  • 熊谷うどん

    Saitama

    熊谷うどん

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 豊後高田そば

    Oita

    豊後高田そば

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 尾道ラーメン

    Hiroshima

    尾道ラーメン

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved