Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • Teuchi Udon

    Kagawa

    Teuchi Udon

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved