Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved