Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 湯河原の担々やきそば

    Kanagawa

    湯河原の担々やきそば

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

  • Shinshu Soba

    Nagano

    Shinshu Soba

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • 竹岡式ラーメン

    Chiba

    竹岡式ラーメン

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved