Ehime
ふかの湯ざらし
Wakayama
鯖の早寿司
Nagasaki
普茶料理
Niigata
アユの石焼き
いり焼き料理
Shizuoka
シラス料理
タカナバチメの煮付け
Okayama
イイダコの煮付け
Shiga
焼きホンモロコのドロ酢がけ
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
法楽焼
Oita
うれしの
Yamaguchi
Fuku Ryori
Hyogo
はもすき
Mamakari-zushi
Hokkaido
いか刺し