Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • かしきり(樫豆腐)

    Kochi

    かしきり(樫豆腐)

  • ソースカツ丼(群馬県)

    Gunma

    ソースカツ丼(群馬県)

  • 車麩

    Niigata

    車麩

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • Botan Nabe

    Hyogo

    Botan Nabe

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • さつま汁

    Kagoshima

    さつま汁

  • 四方竹

    Kochi

    四方竹

  • Ishikari Nabe

    Hokkaido

    Ishikari Nabe

  • Jidori no sumibiyaki

    Miyazaki

    Jidori no sumibiyaki

  • Okkirikomi

    Gunma

    Okkirikomi

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

  • がん汁

    Oita

    がん汁

  • 茶ごめ

    Tokushima

    茶ごめ

  • あなご寿司

    Tokyo

    あなご寿司

  • いももち

    Wakayama

    いももち

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved