Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Sukiyaki

    Gunma

    Sukiyaki

  • 落花生おこわ

    Chiba

    落花生おこわ

  • Gu Zouni

    Nagasaki

    Gu Zouni

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • ひゅうが丼

    Oita

    ひゅうが丼

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • いけんだ煮味噌

    Shizuoka

    いけんだ煮味噌

  • いぎす豆腐

    Ehime

    いぎす豆腐

  • 飯寿司

    Aomori

    飯寿司

  • 鯛の唐蒸し

    Ishikawa

    鯛の唐蒸し

  • 笹かまぼこ

    Miyagi

    笹かまぼこ

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • スズキの奉書焼き

    Shimane

    スズキの奉書焼き

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved