Osaka
サバの煮付け
Nagasaki
石焼料理
Kochi
きびなごのほうかぶり
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Shizuoka
いけんだ煮味噌
Shimane
わにの刺身
Okayama
イイダコの煮付け
Chiba
ひしこ押し寿司
酒盗(しおから)
いわしの卯の花漬け
鰹魚香煎
Oita
熱鰤魚弄
Fukui
寒鮒のブツ
Aomori
ホタテ貝焼き味噌
Tokushima
あめごのひらら焼き
Wakayama
いがみの煮付け