Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 乌纳菊

    Shizuoka

    乌纳菊

  • 桜島大根の粕漬

    Kagoshima

    桜島大根の粕漬

  • 蔬菜汤

    Niigata

    蔬菜汤

  • MEHARI寿司

    Wakayama

    MEHARI寿司

  • 早蕎麦

    Nagano

    早蕎麦

  • わけぎあえ

    Kagawa

    わけぎあえ

  • どて煮

    Aichi

    どて煮

  • ワニ料理

    Hiroshima

    ワニ料理

  • サーターアンダーギー

    Okinawa

    サーターアンダーギー

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 雲南の焼きサバ

    Shimane

    雲南の焼きサバ

  • 炭烤鸡腿

    Miyazaki

    炭烤鸡腿

  • 水之泷

    Fukuoka

    水之泷

  • 大山おこわ

    Tottori

    大山おこわ

  • しょうゆ餅

    Ehime

    しょうゆ餅

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved