Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • โซบะคาวาระ

    Yamaguchi

    โซบะคาวาระ

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • Echizen Oroshi Soba

    Fukui

    Echizen Oroshi Soba

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved