Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • はっと汁

    Miyagi

    はっと汁

  • りゅうきゅう

    Oita

    りゅうきゅう

  • 東坡煮

    Nagasaki

    東坡煮

  • 鍋焼きラーメン

    Kochi

    鍋焼きラーメン

  • 昆布〆

    Toyama

    昆布〆

  • Kozuyu

    Fukushima

    Kozuyu

  • すいとん

    Tochigi

    すいとん

  • 下北みそ貝焼き

    Aomori

    下北みそ貝焼き

  • 棒鱈煮

    Yamagata

    棒鱈煮

  • うどんすき

    Osaka

    うどんすき

  • ヘチマとそうめんの味噌汁

    Kagoshima

    ヘチマとそうめんの味噌汁

  • 松浦漬け

    Saga

    松浦漬け

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

  • ひたん寿し

    Oita

    ひたん寿し

  • สุกี้ยากี้

    Gunma

    สุกี้ยากี้

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved