Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 熱海 梅干

    Shizuoka

    熱海 梅干

  • あゆ料理

    Shiga

    あゆ料理

  • Ise Udon

    Mie

    Ise Udon

  • ひなまんじゅう

    Iwate

    ひなまんじゅう

  • 楽焼うなぎ

    Nagasaki

    楽焼うなぎ

  • おでん

    Tokyo

    おでん

  • Basashi

    Kumamoto

    Basashi

  • Zunda Mochi

    Miyagi

    Zunda Mochi

  • Tekone Sushi

    Mie

    Tekone Sushi

  • わらびのおから漬け

    Aichi

    わらびのおから漬け

  • 鮒の甘露煮

    Tochigi

    鮒の甘露煮

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • まめすっとぎ

    Iwate

    まめすっとぎ

  • 切り株揚げ

    Saitama

    切り株揚げ

  • Ichigo-ni

    Aomori

    Ichigo-ni

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved