Niigata
へぎそば
Miyazaki
日向かぼちゃ漬
Toyama
Buri Daikon
Aichi
Hitsumabushi
Yamanashi
Houtou
Nagasaki
みりん干し
Kagoshima
呉汁
Yamagata
Dongara Jiru
Saitama
えびし
Chiba
うなぎ料理
粕汁
Tokyo
Yanagawa Nabe
Wakayama
かきまぶり
Ibaraki
เมนูจากนัตโตะหรือถั่วเน่าญี่ปุ่น
庄内そば
Shizuoka
熱海網代 アジの姿造り