Hokkaido
ニシンそば
Okinawa
鶏肉のしんず
Yamagata
庄内笹巻き
Toyama
Buri Daikon
Oita
石垣もち
Saga
Yobuko Ika no Ikezukuri
Iwate
手打ちそば
Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)
Mie
Tekone Sushi
Shiga
焼きホンモロコのドロ酢がけ
みとりおこわ
打ち豆汁
Miyagi
仙台長茄子漬け
のっぺい汁
Tottori
らっきょうの甘酢漬け
Okayama
烏城黄金ずし