Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • パパイヤイリチー

    Okinawa

    パパイヤイリチー

  • 戸隠そば

    Nagano

    戸隠そば

  • 越前がに鍋

    Fukui

    越前がに鍋

  • Chitake Soba

    Tochigi

    Chitake Soba

  • サンマ寿司

    Mie

    サンマ寿司

  • みそポテト

    Saitama

    みそポテト

  • Mamakari-zushi

    Okayama

    Mamakari-zushi

  • ゆべし

    Saitama

    ゆべし

  • みとりおこわ

    Oita

    みとりおこわ

  • 粕汁

    Osaka

    粕汁

  • 笹だんご

    Niigata

    笹だんご

  • けんちん汁(栃木県)

    Tochigi

    けんちん汁(栃木県)

  • いがみの煮付け

    Wakayama

    いがみの煮付け

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • Game-ni

    Fukuoka

    Game-ni

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved