Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • Teuchi Удон

    Kagawa

    Teuchi Удон

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • Gomadashi Удон

    Oita

    Gomadashi Удон

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved