Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • Moridashi-щики Wanko соба

    Iwate

    Moridashi-щики Wanko соба

  • Синсю соба

    Nagano

    Синсю соба

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • Йошида Удон

    Yamanashi

    Йошида Удон

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • Мива Сомен

    Nara

    Мива Сомен

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 赤穂塩ラーメン

    Hyogo

    赤穂塩ラーメン

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved