Aichi
瀬戸焼きそば
Iwate
Moridashi-щики Wanko соба
Ishikawa
小松うどん
Okayama
鯛麺
Fukushima
なみえ焼そば
Tochigi
鮎うどん
Hokkaido
オホーツク北見塩焼きそば
Akita
Inaniwa Удон
Okinawa
Окинава Соба, со-ки соба
Yamaguchi
Kawara-соба
Hyogo
あこう蕎麦
Fukuoka
戸畑チャンポン
Kagawa
小豆島手延素麺
Nara
にゅうめん
Tokyo
東京大田汐焼きそば
Nagasaki
島原手延べそうめん