Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • Inaniwa Удон

    Akita

    Inaniwa Удон

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved