Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • Chitake Soba

    Tochigi

    Chitake Soba

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved