Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Йдори бат Сумиби Яки

    Miyazaki

    Йдори бат Сумиби Яки

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • いのしし鍋

    Shizuoka

    いのしし鍋

  • あごちくわ

    Tottori

    あごちくわ

  • Иваси нет Данго-Jiru

    Chiba

    Иваси нет Данго-Jiru

  • たらおさの煮しめ

    Oita

    たらおさの煮しめ

  • そばがき

    Nagano

    そばがき

  • 鯖の早寿司

    Wakayama

    鯖の早寿司

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • Бури не Atsu-Меши

    Oita

    Бури не Atsu-Меши

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

  • 鯛の唐蒸し

    Ishikawa

    鯛の唐蒸し

  • Кацуо но Татаки

    Kochi

    Кацуо но Татаки

  • 外郎

    Yamaguchi

    外郎

  • ちりめん山椒

    Kyoto

    ちりめん山椒

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved