Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • 赤イカ塩辛

    Tokyo

    赤イカ塩辛

  • 焼米おこし

    Aichi

    焼米おこし

  • ぼてぼて茶

    Shimane

    ぼてぼて茶

  • がね

    Kagoshima

    がね

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

  • まめぶ

    Iwate

    まめぶ

  • 千枚漬

    Kyoto

    千枚漬

  • ふな焼き

    Wakayama

    ふな焼き

  • Shijimi-Jiru

    Shimane

    Shijimi-Jiru

  • 比内地鶏親子丼

    Akita

    比内地鶏親子丼

  • くさや

    Tokyo

    くさや

  • Бури не Atsu-Меши

    Oita

    Бури не Atsu-Меши

  • 松浦漬け

    Saga

    松浦漬け

  • 外郎

    Yamaguchi

    外郎

  • Камо Набе

    Shiga

    Камо Набе

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved