Shimane
スズキの奉書焼き
Aomori
ホタテ貝焼き味噌
Shizuoka
桜えびのかき揚げ
Ehime
法楽焼
Mie
さんまの丸干し
Kanagawa
鯵料理
Chiba
なめろう
Nagano
鯖鮨
Okayama
마마카리즈시
Iwate
さんまの酢みそ和え
Wakayama
鯖飯
シラス料理
Fukushima
니신 산쇼즈케
Nagasaki
ヒラスの料理
Kochi
카츠오 타타키
Shiga
コアユの山椒煮