Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ひたん寿し

    Oita

    ひたん寿し

  • べろべろ餅

    Yamagata

    べろべろ餅

  • 카모나베

    Shiga

    카모나베

  • 鯉こく

    Toyama

    鯉こく

  • 外郎

    Yamaguchi

    外郎

  • 鮎めし

    Tochigi

    鮎めし

  • さつま汁

    Kagoshima

    さつま汁

  • 히야지루

    Miyazaki

    히야지루

  • しゃくし菜漬け

    Saitama

    しゃくし菜漬け

  • 鍋焼きラーメン

    Kochi

    鍋焼きラーメン

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 山菜の天ぷら

    Yamagata

    山菜の天ぷら

  • 四方竹

    Kochi

    四方竹

  • いぎす豆腐

    Ehime

    いぎす豆腐

  • 恵方巻き

    Osaka

    恵方巻き

  • 納豆汁

    Yamagata

    納豆汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved