Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • けんちん汁(岩手県)

    Iwate

    けんちん汁(岩手県)

  • 하코즈시 (오사카즈시)

    Osaka

    하코즈시 (오사카즈시)

  • 고마다시우동

    Oita

    고마다시우동

  • そばがき

    Nagano

    そばがき

  • どんこなます

    Iwate

    どんこなます

  • 히야지루

    Miyazaki

    히야지루

  • ひしこ押し寿司

    Chiba

    ひしこ押し寿司

  • 지부니

    Ishikawa

    지부니

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • とうふちくわ

    Tottori

    とうふちくわ

  • もち料理

    Iwate

    もち料理

  • 姫路おでん

    Hyogo

    姫路おでん

  • 熱海網代 アジの姿造り

    Shizuoka

    熱海網代 アジの姿造り

  • イナムドゥチ

    Okinawa

    イナムドゥチ

  • かんぴょうの卵とじ

    Tochigi

    かんぴょうの卵とじ

  • 子育てだんご汁

    Oita

    子育てだんご汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved