Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ドンコ汁

    Miyagi

    ドンコ汁

  • 浜焼き鯖バラちらし寿司

    Fukui

    浜焼き鯖バラちらし寿司

  • ナーベーラーンブシー

    Okinawa

    ナーベーラーンブシー

  • Futomaki-zushi

    Chiba

    Futomaki-zushi

  • お方ずし

    Oita

    お方ずし

  • 下仁田ねぎ料理

    Gunma

    下仁田ねぎ料理

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • サンマ寿司

    Mie

    サンマ寿司

  • 焼きまんじゅう

    Gunma

    焼きまんじゅう

  • 東坡煮

    Nagasaki

    東坡煮

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • Jyakoten

    Ehime

    Jyakoten

  • はさみ漬

    Hokkaido

    はさみ漬

  • Dobu-jiru

    Fukushima

    Dobu-jiru

  • 亥の子餅

    Wakayama

    亥の子餅

  • もみうり

    Nara

    もみうり

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved