Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved