Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 熊谷うどん

    Saitama

    熊谷うどん

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 南関そうめん

    Kumamoto

    南関そうめん

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • Ise Udon

    Mie

    Ise Udon

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved