Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • Soba Chitake

    Tochigi

    Soba Chitake

  • 南関そうめん

    Kumamoto

    南関そうめん

  • 五島うどん地獄炊き

    Nagasaki

    五島うどん地獄炊き

  • もちむぎ麺

    Hyogo

    もちむぎ麺

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved