Shiga
ビワマス料理
Kochi
きびなごのほうかぶり
Wakayama
さえらのてっぽう
Aomori
ホタテ貝焼き味噌
Okayama
葉わさびずし
Yamagata
棒鱈煮
Iwate
紅葉漬
Niigata
タカナバチメの煮付け
Fukuoka
白魚料理
ジャクの天ぷら
Shimane
わにの刺身
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
イワシ料理
なめろう
鰹節
タチウオすし