Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

鍋もの

  • Mizu-taki

    Fukuoka

    Mizu-taki

  • Kaki no Dote-nabe

    Hiroshima

    Kaki no Dote-nabe

  • いなごいり

    Yamagata

    いなごいり

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

  • たらのたず鍋

    Aomori

    たらのたず鍋

  • ちゃんこ鍋

    Tokyo

    ちゃんこ鍋

  • 白ねぎ鍋

    Tottori

    白ねぎ鍋

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • Ishikari Nabe

    Hokkaido

    Ishikari Nabe

  • Dongara Jiru

    Yamagata

    Dongara Jiru

  • 浜子鍋

    Hiroshima

    浜子鍋

  • Hachinohe Sembei Jiru

    Aomori

    Hachinohe Sembei Jiru

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • 鴨すき

    Shiga

    鴨すき

  • 味噌煮込みうどん

    Aichi

    味噌煮込みうどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved