Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Uwa Jima Tai Meshi

    Ehime

    Uwa Jima Tai Meshi

  • さばのなれ寿司

    Wakayama

    さばのなれ寿司

  • ゆでだご

    Saga

    ゆでだご

  • Kani-jiru

    Tottori

    Kani-jiru

  • このしろの姿寿司

    Kumamoto

    このしろの姿寿司

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • いぎす

    Tottori

    いぎす

  • Bouze no Sugata-zushi

    Tokushima

    Bouze no Sugata-zushi

  • よもぎ餅

    Aichi

    よもぎ餅

  • Botan Nabe

    Hyogo

    Botan Nabe

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • もち料理

    Iwate

    もち料理

  • 昆布〆

    Toyama

    昆布〆

  • コアユの山椒煮

    Shiga

    コアユの山椒煮

  • もぶり飯(松山鮓)

    Ehime

    もぶり飯(松山鮓)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved