Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 山菜の天ぷら

    Yamagata

    山菜の天ぷら

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • わけぎあえ

    Kagawa

    わけぎあえ

  • 戸隠そば

    Nagano

    戸隠そば

  • Anmochi Zouni

    Kagawa

    Anmochi Zouni

  • 仙台雑煮

    Miyagi

    仙台雑煮

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

  • サーターアンダーギー

    Okinawa

    サーターアンダーギー

  • 日向かぼちゃ漬

    Miyazaki

    日向かぼちゃ漬

  • すいとん

    Tochigi

    すいとん

  • いわしのすり身汁

    Aomori

    いわしのすり身汁

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • Suko Sushi

    Saga

    Suko Sushi

  • とうがんの汁

    Okinawa

    とうがんの汁

  • Chan-chan Yaki

    Hokkaido

    Chan-chan Yaki

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved