Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • Ise Udon

    Mie

    Ise Udon

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • 南関そうめん

    Kumamoto

    南関そうめん

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved