Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Platos al Natto (brotes de soja fermentados).

    Ibaraki

    Platos al Natto (brotes de soja fermentados).

  • とちもち

    Toyama

    とちもち

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • 小豆汁の雑煮

    Tottori

    小豆汁の雑煮

  • ヒラヤチー

    Okinawa

    ヒラヤチー

  • 子育てだんご汁

    Oita

    子育てだんご汁

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • 袋井宿たまごふわふわ

    Shizuoka

    袋井宿たまごふわふわ

  • あごちくわ

    Tottori

    あごちくわ

  • Sembei Jiru

    Aomori

    Sembei Jiru

  • チムシンジ (豚レバーの汁物)

    Okinawa

    チムシンジ (豚レバーの汁物)

  • 金目鯛の煮付け

    Shizuoka

    金目鯛の煮付け

  • たこめし

    Okayama

    たこめし

  • Una-Ju

    Shizuoka

    Una-Ju

  • 芭蕉菜漬け

    Iwate

    芭蕉菜漬け

  • Uwa Jima Tai Meshi

    Ehime

    Uwa Jima Tai Meshi

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved