Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Sukiyaki

    Gunma

    Sukiyaki

  • 打ち込み汁

    Kagawa

    打ち込み汁

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • Moroko no Hako-zushi

    Aichi

    Moroko no Hako-zushi

  • カーサムーチー

    Okinawa

    カーサムーチー

  • おでん

    Tokyo

    おでん

  • 笹だんご

    Niigata

    笹だんご

  • 鶏めし

    Oita

    鶏めし

  • Okinawa Soba, So-ki Soba

    Okinawa

    Okinawa Soba, So-ki Soba

  • だぶ

    Saga

    だぶ

  • 四方竹

    Kochi

    四方竹

  • おでんぶ(れんぶ)

    Tokushima

    おでんぶ(れんぶ)

  • Sasazushi

    Niigata

    Sasazushi

  • はもの落とし

    Kyoto

    はもの落とし

  • もみじ饅頭

    Hiroshima

    もみじ饅頭

  • このしろの姿寿司

    Kumamoto

    このしろの姿寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved