Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Masu-sushi

    Toyama

    Masu-sushi

  • 切り株揚げ

    Saitama

    切り株揚げ

  • 比内地鶏親子丼

    Akita

    比内地鶏親子丼

  • 炭酸まんじゅう

    Saitama

    炭酸まんじゅう

  • 落花生みそ

    Chiba

    落花生みそ

  • わらびのしょうゆ漬け

    Aichi

    わらびのしょうゆ漬け

  • Shippoku Ryori

    Nagasaki

    Shippoku Ryori

  • どんこなます

    Iwate

    どんこなます

  • 福神漬

    Tokyo

    福神漬

  • いぎす豆腐

    Ehime

    いぎす豆腐

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • Kaki no Dote-nabe

    Hiroshima

    Kaki no Dote-nabe

  • 黄飯

    Oita

    黄飯

  • 中身の吸物

    Okinawa

    中身の吸物

  • うどんすき

    Osaka

    うどんすき

  • すったて

    Saitama

    すったて

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved