Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • 鯛麺

    Oita

    鯛麺

  • Izumo Soba

    Shimane

    Izumo Soba

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • 老舗の蒸篭そば

    Osaka

    老舗の蒸篭そば

  • 盛岡じゃじゃ麺

    Iwate

    盛岡じゃじゃ麺

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved