Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved