Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

  • ほう葉ずし(愛知県)

    Aichi

    ほう葉ずし(愛知県)

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • 豆腐めし

    Tottori

    豆腐めし

  • Fuku Ryori

    Yamaguchi

    Fuku Ryori

  • 魚ずし

    Miyazaki

    魚ずし

  • Game-ni

    Fukuoka

    Game-ni

  • みょうがぼち

    Gifu

    みょうがぼち

  • せぐろいわしのごま漬け

    Chiba

    せぐろいわしのごま漬け

  • Okkirikomi

    Gunma

    Okkirikomi

  • イイダコの煮付け

    Okayama

    イイダコの煮付け

  • けんちん汁(埼玉県)

    Saitama

    けんちん汁(埼玉県)

  • まめぶ

    Iwate

    まめぶ

  • ひょう干し

    Yamagata

    ひょう干し

  • 四方竹

    Kochi

    四方竹

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved