Toyama
Masu-zushi
Kagoshima
がね
Fukui
すこ
Ibaraki
そぼろ納豆
Nagasaki
楽焼うなぎ
Natto (fermentierte Sojabohnen) Gerichte
Iwate
味ぶかし
Osaka
粕汁
Miyazaki
日向かぼちゃ漬
Ishikawa
Kabura-zushi
Chiba
花椿
よしなの煮物
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
Tokyo
赤イカ塩辛
Shimane
雲南の焼きサバ
Niigata
鶏汁