Ehime
Jyakoten
宇和島紅鯛魚飯
Okayama
葉わさびずし
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Kagoshima
きびなご料理
Nagasaki
鯛茶漬け
Kanagawa
鯵料理
Hyogo
煨日本秋刀魚
かに料理
Niigata
アユの石焼き
タコ飯
Wakayama
さえらのてっぽう
Fukuoka
白魚料理
Tokyo
かま揚げしらす
もぶり飯(松山鮓)
鮎ずし