Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 湯河原の担々やきそば

    Kanagawa

    湯河原の担々やきそば

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 手打烏冬面

    Kagawa

    手打烏冬面

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved