Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 冷汤乌冬面

    Saitama

    冷汤乌冬面

  • あこう蕎麦

    Hyogo

    あこう蕎麦

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • 鍋焼きラーメン

    Kochi

    鍋焼きラーメン

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • 長岡系ラーメン

    Niigata

    長岡系ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved