Hiroshima
尾道ラーメン
Iwate
あんかけうどん
Chiba
竹岡式ラーメン
Okinawa
中味そば
Yamanashi
吉田烏冬面
Mie
伊勢烏冬面
Aomori
青森県の磯ラーメン
Nagasaki
皿うどん
Saitama
こうのす川幅うどん
“Moridashi-shiki” 旺科荞麦面
Okayama
鯛麺
Niigata
あごだしの蕎麦
Tottori
牛骨ラーメン
島原手延べそうめん
Yamagata
庄内そば
六宝ラーメン