Fukui
越前蕎麥大根
Iwate
“Moridashi-shiki” 旺科荞麦面
Tochigi
耳うどん
那須のそば
Kanagawa
湯河原の担々やきそば
Niigata
白鳥美人
Hokkaido
オホーツク北見塩焼きそば
Oita
鯛麺
Hyogo
赤穂塩ラーメン
Okinawa
沖縄焼きそば
Tokyo
油そば
Nagasaki
トルコライス
Yamaguchi
瓷磚蕎麥
Kochi
しらすラーメン
Kagawa
打ち込み汁
Aichi
瀬戸焼きそば